2017年過年在1月27日,你已經準備好年夜飯吃什麼嗎?
又快要過年了,每年除夕不能免俗的一定要跟家人團聚在一起
好好吃一下年夜飯,在這之前要先好好想一下年菜要吃什麼
我們家是已經好幾年在大口市集買年菜了
今年當然也不例外囉,誰叫大口市集的年菜都這麼好吃
成為我家每年採買年菜的第一首選
我剛剛在大口市集看到台灣特選雞胇(雞南佛)(600g/盒)
這道菜是我每年必買,趕緊來下單囉
慢了可能就買不到了,也推薦給你喔
現在大口市集還有許多買一送一和免運商品
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年菜到哪買?來年菜2017推薦大口市集就對了!
台灣特選雞胇(雞南佛)(600g/盒)
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台灣特選雞胇(雞南佛)(600g/盒)
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描述:麻油雞佛麵線
食材:雞胇20顆、老薑2塊、枸年菜訂購新竹杞2大匙、麵線2把
調味料:黑麻油3大匙、米酒200c.c.
做法:
1.取熱水浸泡雞胇,滾水鍋加入麵線燙熟撈起。
2.起鍋熱油煸香老薑片至金黃周圍稍微捲縮,加入熱水150c.c.、雞胇(雞南佛)、枸杞、米酒200c.c、麵線和黑麻油滾煮。
3.成品盤中加入些許米酒和麻油,將步驟2湯料沖入盤中拌勻即可。
簡述: 台灣特選雞胇(雞南佛)
規格:淨重600g/盒
雞胇是公雞的睪丸,喜宴上常見的一道菜,作法通常是麻油炒雞胇伴豬腰(腰子),這是一道很補的菜餚,尤其冬天時,但是因為量取得不昜,一隻雞只有二個。它含有豐富的蛋白質賀爾蒙,真的雞胇口感細緻滑潤,且外表有大小粗細不一的血絲分佈。
庫存狀況:現貨
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上海學生曾在國際學生能力評估(PISA)取得好成績,其中數學科目表現傑出;英國的小學數學老師為此前往觀課,發現上海學生訓練數學不只靠「刷題」,家長熱衷與老師討論教學方式,也是提升學習成效的主要因素。但也有學者質疑,出了上海,中國學生學數學仍然死板。來自英國的小學數學老師朱莉.佳力摩爾和吉爾.霍爾姆斯,近日受邀前往上海浦東的小學,直接進入數學課堂觀課,並與當地小學老師一同備課,研究中英2國教數學方式。
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歷經半個月教學觀摩,朱莉發現,上海的孩子非常積極發問,學習過程也不沉悶,會在基本課程外,主動尋找更難的數學題來挑戰自己。他們因此推翻「中國學生有些死板且喜歡做題」的既定印象。但英國數學老師選擇觀課地點是上海,教育資源豐富,國際接軌容易,英師的好評價,被質疑只是個案觀察。武漢理工大學電腦學院副教授張能立分析中西數學教材,並以美國加州小學3年級數學教材為例,發現西方學習數學「不僅要會算,還要會說」,課中同步訓練學童解說與表達的能力,是華人教育缺乏的。人民教育出版社小學數學室主任王永春也提到,大陸數學教育偏重教數學的「方法」,在數學「思考」上的訓練不足,導致大陸學生的數學思維能力有待加強。(旺報)
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